Kurban bıçakları hazırlandı
ACIPAYAMDenizli'de Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte bıçak bileme çarkları daha hızlı dönmeye başladı. Satışa çıkan kurban bıçakları, bu yıl 50 TL ile 250 TL arasında satışa sunuldu.
Denizli'nin Serinhisar ilçesine bağlı Yüreğil ve Yatağan Mahallerinde bıçak ustaları tarafından 800 yılı aşkın tecrübe ve bilgi birikimi ile üretilen bıçaklar, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde satışa çıktı. Bıçakta kullanılan malzeme çeşidi ve ebada göre fiyatları değişen kurban bıçakları, bu yıl 50 TL ile 250 TL arasında satışa sunuldu. Yatağan Mahallesi’nin dünyada bıçak üretilen 28 yerden birisi olarak kabul edildiğini anlatan bıçak ustası Hidayet Akın, “Burası Yatağan. Türkiye’nin bıçaklarının can damarı olan imalat yeridir. Bizler tabi olarak Selçuklu imparatorluğu zamanından beri dedelerimiz kılıç ve bıçak yapmıştır. Bu miras bize kaldı. Çocuklarımız gençler bir hevesle bıçak yapıyorlar” dedi.
“Kaliteleri çok güzel ürünlerimiz var”
Üretilen bıçakların yurtdışına da ihracat edildiğini anlatan Akın, “Atalarımız demiş ki yeni kurban yeni bıçakla kesilir. Mahallemizdeki ustalar tarafından sürekli yeni bıçaklar üretiliyor. Gençler şu an endüstri meslek lisesi mezunları çakı ve bıçak yapıyorlar. Kaliteleri çok güzel ürünlerimiz var. Dünyaya hitap ediyor. Yani kör bıçakla kurban kesilmez. Bir dünya para veriyorsun bıçak kaliteli olmalı bir seferde kesmeli. Ürettiğimiz bıçaklar Türkiye’nin her yerine gittiği gibi Irak Rusya, İran ve Balkanlara bavul ticaretiyle bol bol gitmektedir. Yatağan olarak ürünlerde çok iyi durumdayız” ifadelerini kullandı.
İlginizi Çekebilir
Denizli için zirai don uyarısı
Meteoroloji Genel Müdürlüğü Balkanlar üzerinden gelmesi beklenen soğuk havayla birlikte tarımsal faaliyetlerin devam ettiği yerlerde zirai don riski konusunda uyarılarda bulundu. Aynı zamanda yapılan değerlendirmelere göre, Denizli’de yer yer kar yağışlarının görüleceği belirtildi.
Denizli'de Ramazan Bayramı öncesi sıkı denetim
Denizli Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünce yürütülmekte olan gıda denetimleri, Ramazan Bayramı öncesinde de yoğun olarak devam ediyor. Bayram öncesi ve bayram sürecinde de denetimlerin süreceğini belirten Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar, "Aralıksız sürdürülen gıda denetimlerinin, Bayram öncesi ve bayram süresince de artarak devam edecektir. En büyük gıda denetçileri halkın kendisidir" dedi.
Denizli'de bayramda ekmek çıkmayacak
Denizli Fırıncılar Odası, Ramazan Bayramı süresince fırınlardan ekmek çıkarılmayacağı belirterek, arife günü ihtiyaç olan ekmek miktarının üretileceğini duyurdu.
Denizli’de bahar ve kış aynı günde yaşandı
Denizli’de Mart ayında son 68 yılın sıcaklık rekorun kırılmasının ardından, 15 derece birden soğuyan havayla birlikte kent güne kar yağışıyla uyandı. Aşırı sıcaklar nedeniyle erken çiçek açan meyve ağaçlarının üzerine düşen kar, renkli görüntüler oluşturdu.
Şifalı içme suyu iftarların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor
Denizli'nin Buldan ilçesinde şifalı olduğunu inanılan ve vatandaşların her yıl Ramazan ayında getirdikleri şişelere doldurduğu su, iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer almaya devam ediyor. Aktığı bölgede kızıllık bırakan suyun, yeryüzüne çıktığı kaynak büyük ilgi görüyor.
Denizli’ye kuvvetli rüzgar ve fırtına uyarısı
Meteoroloji 5. Bölge Müdürlüğü tarafından Denizli’de beklenen kuvvetli rüzgar ve fırtınanın neden olabileceği olumsuzluklara karşı uyarıda bulundu.